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早有耳聞吳媽媽子館很有名,在加上看到非凡大探索的美食有報導,
更讓我想要品嚐這美食的滋味。
剛好今天老爺有事要前往左營一趟,辨完事情後,
就前往吳媽媽餃子館吃晚餐了。
外帶直接去櫃檯排隊結帳,而內用先尋找位子後,寫完菜單後在去櫃檯結帳。
一走進吳媽媽餃子館,牆壁上掛著早期在果貿市場販賣著,
如今已有兩間店面,和一間只販賣生水餃的專賣店,真的很不簡單。
還有引以為傲的水餃,佔滿了整個牆壁,讓人看了口水直流。
店家也有賣滷味,有一盤一盤裝好的小菜,也有現點現切的滷味。
我們坐在A9的餐桌上。
店家一共有兩個菜單,一個是水餃類另一個熱炒類。
吳媽媽餃子館~菜單。
涼拌木耳~50元
這種涼拌木耳的小菜,在一般的店家很少在賣,因為處理比較費工,
木耳吃起來很有脆度,酸酸甜甜很開胃。
滷牛肚~70元
老爺超愛的牛肚,店家滷的牛肚超入味的,只是份量有點少。
水餃~35顆
高麗菜鮮肉餃每個5元、韭菜蝦仁餃每顆6元。
高麗菜鮮肉餃,吃起來高麗菜很鮮甜,內餡調的剛剛好,有一點點肉汁,吃起來不會太柴,
而韭菜蝦仁餃更美味,當我們吃完了都忘記拍內餡,可見有多美味,
韭菜的香氣加上鮮脆的蝦仁,讓我們老爺都讚不絕口。
果貿吳媽媽餃子館
地址:高雄市左營區翠峰路8號
電話:07-588-7857
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