在高雄吃麻辣鍋不用煩腦,有很多店家可以選擇,
像鼎王麻辣鍋、無老鍋、聚梧桐、以及 老四川巴蜀麻辣燙,
這一次霸王級寒流來,特地來吃鍋溫暖一下。
說到老四川,訂位訂不到,還說現場也不一定排得到位子,
本來預計要去吃哈摩尼韓式料理,順路下車來問問看有沒有位子,碰碰運氣,竟然說現場有位子,
所以我們就進來用餐,哈摩尼就下次在去品嚐吧。
後來想想,或許因為是運氣好,不用等很久,想吃的人還是早點定位比較有保障。
營業時間:11:30~14:30;5:30~0:30
用餐前在次和服務生確認一下。
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
老四川巴蜀麻辣燙~菜單
碗盤都有老四川的logo,桌墊還有醬料食用方法,可以參考看看。
因為我們是過年前來用餐,剛好有促銷年菜的預購,在家吃也可以吃鍋團圓。
有川味小菜品嚐的步驟,以及醬料可依個人口味加白湯和紅湯來食用。
一入座,就送招待小菜,好迅速哦。
毛豆~
是黑胡椒口味,挺開胃的,不錯吃。
小黃瓜~
涼拌小黃瓜,口感不錯,有脆度,但在酸一點會更好吃。
川味涼粉~
超推川味涼粉,看似紅通通的辣椒仔,以為會很辣,
吃一口嚐鮮看看,好好吃哦,涼粉很入味,一入口先辣在麻,
辣度適中,這個味道超讚的。
醬料可以選擇風味芝麻醬和風味沾醬(可加入白湯或紅湯)。
鍋底每人110元+10%,鴨血和豆腐無限量供應。
一上桌的鴨血和豆腐給的很大方,大推哦,
先不要加入配料,先喝一口原汁原味的高湯,白湯的湯頭好好喝,很溫和。
鴨血都吸付了麻辣鍋的湯底,先麻在辣,
雖然有點辣,但還是會讓人一吃在吃。
白飯,無限量供應,保證吃很飽。
餃類拼盤~180+10%
有魚餃、燕餃、蛋餃、蝦餃,每個餃類都好好吃,必推魚餃,很優哦。
每一個餃類不用沾醬也好吃,這就是店家的獨特的地方。
大陸妹~95+10%
三餐老是在外,多吃青菜有益健康,多吃也無坊。
油條~70+10%
必推老四川的油條,香、酥、脆,
上桌前,油條都還是脆的,加入白湯涮一下,馬上吸付湯汁,保證讓人一吃停不下來。
精選特級雪花牛肉~380+10%
雪花牛肉分布的剛剛好,涮約七分熟最好吃(是服務生交代的),
在依個人口味沾上風味醬和芝麻醬都很對味,
而且這是我第一次吃牛肉沾芝麻醬,以為會不搭配,沒想到意外的好吃,超推薦的。
飯後甜點~每人一個(不能續點)
當然吃不完的鍋底可以打包回來,
在去量販店買火鍋料和想吃的食材加入火鍋中,又是好美好一餐,省了一餐的費用。
老四川巴蜀麻辣燙
地址:高雄市苓雅區中山二路424號
電話:07-335-1717
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