阿勤寶貝

在海安路上有名三家的肉燥飯，

分別有全生小吃、福生小食店、勇仔小吃，

之前有吃過福生小食店，想說吃去去全生小吃，別想到店家招牌已拆掉，

不知是重新裝潢還是收起來，於是馬上轉戰勇仔小吃品嘗，

這就是品嘗美食的冒險意義所在。

約早上9點半左右，還是很多人在用餐，而且我發現都是老一輩的人，

覺得都是在地人，老人家口味應該都很挑，想必這裡的美食可以擄獲芳心。

台南的美食之所以好吃的定義在，這裡的丸類都是手工製作，

所以每家的食材吃起來都很新鮮，差於在製作美食的功夫而已。

勇仔小吃部~菜單

 點了滿滿的一桌菜，也才195元，無論是台南的早餐吃的很豐富，

還是像我們高雄的午餐吃的很滿足。

 魚酥飯~25元

 肉燥飯~15元

這裡的肉燥飯，屬於比較肥一點，但吃在嘴裡完全一點都不油膩，

而且滷汁還有淡淡的甜味，這就是台南獨特的味道。

 豬肺~20元

我們家老爺愛吃的豬肺，一份也才20元，豬肺很新鮮，一點腥味都沒有，CP值很高。

 魚皮湯~50元

重頭戲了，只要是台南知名的店，魚皮湯就是主角，

因為要把魚刺去除，還保有魚肉和魚皮，就是考驗師傅的功夫，

這裡的湯頭是用魚骨去熬，湯頭鮮甜，加上裹在魚漿的魚皮，口感更豐富了。

 綜合湯~70元

有魚皮、蝦丸、魚丸、蝦仁丸，一次滿足，每個口味都可以吃得到，

每個丸類吃起來都好吃，尤其是蝦仁丸，還吃得到蝦仁，

可以說豎起大拇指說"讚"。

勇仔小吃部

地址:台南市中西區海安路158號

電話：06-2411129

 營業時間 05:00-14:00