阿勤寶貝

之前有在保安路上有品嘗看阿村牛肉湯，原來才知道保安路是二代店，

在國華街上是本店，就是父母親開的，雖然已經有吃過，

但還是想要來本店吃看看，必竟有些功夫並不是一兩天就熟能生巧，就決定走進來吃吃看。

 在國華街的一級戰區，沒有一點功夫是沒有辨法生存，

想必每個店家都有一定水準之上，才會隨隨便便都有100年、50年的老字號。

店家是從凌晨營業到中午，還好趕在中午之前，不然就吃不到。

阿村牛肉湯~菜單

 來到台南不是虱目魚就是牛肉湯，不然就沒有來過台南，

之前在保安路是阿村的二代店，今天就來品嘗本店牛肉看看。

牛肉湯(小)~100元

現點現切的牛肉，放在碗裡，加上牛肉湯，肉質呈現粉紅色好誘人，

入秋最適合喝碗熱熱的牛肉湯，牛肉有豐富的鐵質與蛋白質，

清燉的湯頭，爽口不油膩。

牛雜湯(小)~100元

有牛肝、牛肚、牛心...每個份量都切的很大塊，店家真的很大方，

偶爾還會吃到牛肉的屑屑，真的好優哦，

而且湯頭喝起來好甘甜，加入洋蔥提升了整個湯頭的甜味，

難怪本店生意依然這麼好，不是沒有原因的。

阿村牛肉湯

地址：台南市中西區國華街三段128 號

電話：06-222-9446

營業時間：淩晨~中午