在高雄已經營業超過20個年頭,港式點心的老品牌,我竟然都不知道,
要不是有看到食尚玩家報導和部落客介紹,我真的會錯過這一家的美食。
店家位中正路與瑞源路上,我們是晚上營業就到達店家門口,
以為不用訂位就直接過來吃晚餐,服務生說只剩下一桌沒有訂位,
真的~在我們後面進來沒有訂位都在門口等待,
我們真的是超幸運的,所以想品嘗的朋友一定要訂位,以免向偶。
店家的招牌排行榜,都在列牆壁上,
第一次來品嘗的人,不知如何點餐,可以參考看看。
還有魚翅湯也是店家推薦的美容聖品,愛美的人一定要來試試看。
穩記港式點心~菜單
以上是我們點的餐點,以上的金額需加10%的服務費。
冰紅茶~50元+10%
紅茶的味時道比較淡,而且也不是很大杯,這樣一杯要價50元+10%,有點不便宜。
廣東牛肉炒麵~190元+10%
一上桌份量超多的約兩個人吃,有牛肉、青紅菜、秀珍菇、麵條,
麵條是炸過的,必需和醬汁拌勻才有味道,
但廣東炒麵的口味有點偏甜,吃的有點不太習慣,
但份量十足真的沒話說。
椒鹽排骨~200元+10%
店家的招牌 椒鹽排骨,香酥夠味,
蒜酥都可以拿來拌飯拌麵都好吃。
蝦仁腸粉~120元+10%
每一條腸粉都有三隻蝦仁,而且腸粉吃起來好Q彈。
XO醬牛肉公仔麵~160元+10%
就是用出前一丁的公仔麵來拌炒的,吃起來有點泡麵的口感,
麵條的口味有點微辣,但牛肉吃起來超嫩的,
會讓人一口接一口。
鹹魚雞粒炒飯~170元+10%
大推這一個炒飯,粒粒分明,而且份量也足夠兩個人吃,
我們都不知道主菜份量有點多,吃到快要飽到說不出話來了。
蟹肉蒸燒賣~70元+10%
必推蟹肉蒸燒賣,蟹肉超美味的,而且內餡也很好吃,
肉汁鮮美,令我在想點一籠來品嘗。
臘味蘿蔔糕~50元+10%
必推臘味蘿蔔糕,吃到得蘿蔔的纖維,口味很濃厚。
鮮蝦韭菜餃~100元+10%
韭菜很清脆、蝦仁是一整隻,
但只外皮只有美中不足,個人口味比較沒有Q。
帶子蜂巢芋頭酥~90元+10%
大推帶子蜂巢芋頭酥,芋頭很鬆軟,而且每一顆都有帶子,
外皮酥脆,內餡的芋頭也很綿密,好好吃。
珍珠丸燒賣~60元+10%
這是我們家老爺必點的珍珠丸燒賣,
但每次都說我煮的比較好吃,只是品嘗別人做的吃吃看,
看不懂是外面好吃,還是我煮的好吃。
鮮竹牛肉丸~70元+10%
牛肉很有彈性,雖然是清蒸牛肉,但一點腥味都沒有,
而且加上腐竹一起吃,真的美味。
穩記港式點心
地址:高雄市前金區瑞源路35號
電話:07-2219382
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00