因為看了食尚玩家的報導,隔天立馬去品嘗看看,

竟然位子已經剩下只有下午四點,不然就要現場候位,

想說用餐2個小時,吃完也才6點,順便去走走,消化一下也可以,就馬上和服務生說"好"。

 店家就在鼎王火鍋的隔壁,

可能之前來的時後,只有注意到鼎王,卻忘了隔壁就是老爺燒肉,

我們還稍為找一下路,原本就是這裡。

 不只燒烤吃到飽,連火鍋也吃到飽,

光是外表店家的裝潢,就讓人覺得很氣派。

老爺燒肉~菜單

438和538的價格內容。

老爺燒肉~菜單

688的價格和內容。

老爺燒肉~菜單

一共有三種價位,438、538、688,

並需同桌點相同的價位才行,

選好之後,就會依價格給菜單就可以開始點食。

 老爺燒肉~熟食區

 老爺燒肉~白飯區

 老爺燒肉~冰品

 老爺燒肉~冰品

 老爺燒肉~小菜、醬料區

 老爺燒肉~飲品區

 這是自助區拿的~

有牛肉、泡菜、海帶,這三樣小菜都不錯吃,

並竟是吃到飽,肉吃太多可以搭配泡菜去油解膩,

海帶多吃可以增加纖維,

還有不想等牛肉烤熟、煮熟 ,這裡也有已經料理的牛肉可以食用。

 魚湯~

湯頭有點冷掉,還有魚鱗沒有去除乾淨,吃起來口感很不好,

店家的去除魚的料理,有待加強改善。

 肥五花牛肉~

雖然看起來肥肉比較多,但竟然吃的口感油花剛剛好,一點都不會太柴。

 牛肉~

屬於油花比較少的牛肉,

建議不要烤太久,約五分熟就好,不然吃起來的口感會太乾。

 烤香菇頭~

本來想要用烤的,但怕會烤過頭,還有也沒有多餘的位子可以烤,

最後加入火鍋湯煮熟來吃。

 烤雞腿肉~

雞肉這個部位比較適合烤肉,吃起來軟嫩軟,

但烤的時間會比較久一點,所以後面都是追加牛肉的部份,不用等太久。

 烤士林香腸、豬肉~

烤肉當然一定要有香腸,而且烤過香腸吃起來比較不油膩,

豬肉不能烤太久,吃起來比較柴一點。

 牛肉泡菜拌飯~

有海帶、泡菜、牛肉三個搭配在一起,還蠻清爽的。

 火鍋料~

有蟹肉棒、魚餃、香菇、天婦羅、貢丸,

直拉加入火鍋湯底,煮熟就可以食用了。 

 烤年糕~

最後當然要來個飯後甜點,年糕烤到膨脹起來,

先沾上煉乳在加上花生粉,怎個香氣都很迷人。

 

老爺燒肉

地址:高雄市新興區七賢二路18號

電話:07-2850000

營業時間:中午12:00~凌晨02:00

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