你有吃過皮蛋酥嗎?

常吃皮蛋,但沒吃過皮蛋包在酥餅裡吧~

位於在宜蘭縣有一間烘焙坊,製作皮蛋酥,內餡綿蜜甜甜鹹鹹的口感 超好吃喔。

就是海洋微風焙烘工坊。

感謝店家海洋微風焙烘工坊提供皮蛋酥、黑美人起士巧克力蛋糕、雪莓娘甜點。

皮蛋酥~

聽起來怪怪的,吃起來蠻好吃的哦,

一盒六入,每顆皮蛋酥是用整顆皮蛋製作,超大方的。

一拿到光打開就聞到餅皮的香氣~

內包裝還有塑膠膜保護著皮蛋酥,

包裝也很精美,給人有一種很高貴的感覺哦。

吃到嘴裡皮蛋好Q~蛋黃也不會有很重的腥味,

真的超好吃的,跟豆沙配在一起好讚!!

沒有吃過包著皮蛋的酥餅,感覺很特別,

一口咬下酥酥脆脆的外皮搭配內餡綿蜜甜甜鹹鹹的口感 超好吃喔!

1.再小烤一下(5鐘~8分鐘,溫度:150~180度),風味會更美味~

2.不烤也沒關係唷(冰冰涼涼也很好吃~皮蛋會變得很QQQ)~

黑美人起士巧克力蛋糕~

就是它我超喜歡吃的濃濃的起士搭配蛋糕體。

黑美人起士蛋糕最適合下午茶,扎實的口感,搭配濃濃起士香味搭配巧克力 ,獨特的口感。

好漂亮的黑美人起士蛋糕,

 照片中那濃郁的黑巧克力都是極為誘人的!

上層是烤過的起士,第二層和第四層是巧克力蛋糕體,

中間不是奶油哦,是一整片的起士哦,

海洋微風焙烘工坊,堅持給客 人最新鮮、最健康、最實在的食材,

清爽口感、極限口感美味,擦出絕妙滋味 挑逗您的味蕾。

雪莓娘~(紅豆布丁口味)

可以同時吃到麻糬的Q、鮮奶油滑以及水果的鮮甜滋味,

這就是目前當紅的日式麻糬-雪莓娘。 

雪莓娘~

雪花般白又棉細的麻糬外皮加上豐富的內餡。

口感香甜的雪莓娘一如其名,最外層的餅皮,略帶半透明的白色,是採用糯米研製而成,

與一般麻糬不同之處是冰過再吃滋味也一樣美,外皮並不會因為冰過而發硬。

中層則包著,甜而不膩的奶油,最核心部分放的是紅豆加布丁,

外皮光滑,光是看外觀就讓人忍不住想要咬上一口。

雪莓娘~(草莓口味)

雪花般白又棉細的麻糬外皮加上豐富的內餡。

口感香甜的雪莓娘一如其名,最外層的餅皮,略粉紅色的外皮,

是採用糯米研製而成,與一般麻糬不同之處是冰過再吃滋味也一樣美,

外皮並不會因為冰過而發硬。

中層則包裹著蛋糕以及甜而不膩的奶油,

有如外皮滑,內部香甜多汁的水果蛋糕,光是看外觀就讓人忍不住想要咬上一口。

海洋微風焙烘工坊~

手工精製作的美味,紮實綿密的口感,讓人一吃就上癮,

帶給你香氣四溢的感動。

這麼美味可口的,令人垂涎的組合,你有心動了嗎?

在各式各樣的烘焙甜點,


海洋微風焙烘工坊:

TEL:(03)9770805,0922584887

地址:[宜蘭] 蘭縣頭城鎮民鋒路13-1號

(頭城火車站前、頭城郵局旁)

<<以上純屬個人心得分享唷~>>

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