關於南客美食~
在南客美食創辦人「林貴美」兒時記憶裡,
媽媽總常常會做些獨家秘 方滷味或點心所有鄰居分享,
這讓林貴美有樣學樣也喜愛將媽媽的手 藝帶到辦公室以饗同僚,總是獲得讚不絕口。
南客林媽媽肉燥",特選上等新鮮五花肉絞肉及台灣油蔥 ,
遵古法以小火精燉製成,滋味厚實自然,氣味濃郁芳香撲鼻。
重量:300公克。
保存期限:冷凍一年、開封後冷藏半年。
不添加防腐、抑菌劑,讓你吃了安心又健康。
以下為你準備南客肉燥的美食,請你們用心看。
炒肉燥~
準備的材料有:南客肉燥、絞肉、蒜頭。
首先將蒜頭爆香、在加上絞肉與南客肉燥,拌成均勻後,
在加上醬油調色即可上桌了。
炒肉燥完成了~
平時在家我也喜歡做肉燥,因為阿勤寶貝說白飯加上肉燥最好吃的,
這次添加了林媽媽肉燥,整個肉燥的香味都 大大提升囉!
林媽媽肉燥還真是媽媽的好幫手唷。
陣陣 撲鼻的肉燥香,來碗白飯吧,保證讓你一碗接一碗哦。
肉燥炒空心菜~
準備的材料有:南客肉燥、蒜頭、燕菜。
首先將蒜頭爆香後,在加上燕菜炒熟,在放入南客肉燥炒均勻即可。
肉燥炒空心菜完成了~
炒空心菜可以加入蒜頭,是不錯吃, 但又放一點點的油南客肉會更好吃哦。
空心菜的加上淡淡的肉燥香,讓不愛吃青菜的阿勤寶貝都多吃好幾口。
肉燥麵線~
準備的材料有:南客肉燥、麵線、 蒜頭。
首先將麵線煮熟後,在放入碗內加入蒜頭與南客肉燥拌勻即可,
(趁著麵線的熱氣與肉燥結合在一起)
肉燥麵線完成了~
我喜歡吃的麵線, 因為覺得都能吸引湯汁的味道,
麵線配上林媽媽的肉燥,簡直是美極了,
讓勤媽的職業婦女輕輕鬆鬆就可上菜,簡單又美味的料理。
肉燥煎豆腐~
準備的材料有:南客肉燥、蔥、九層塔、豆腐。
首先將豆腐煎成兩面金黃色、在放蔥、九層塔、南客肉燥、
醬油和水 ,以小火煮至收乾水分,拌炒均勻即可。
肉燥煎豆腐完成了~
豆腐吸收了肉燥的香味,吃來特別的開胃,
肉燥香氣四溢、手工豆腐很有彈性好好吃喔!
擺盤 整齊、金黃豆腐形狀完整,讓人看了食指大動 。
肉燥魚丸湯~
準備的材料有:南客肉燥、魚丸、白菜、芹菜。
首先將魚丸煮至浮上來,在放入白菜與南客肉燥,
起鍋前在放上芹菜即可。
肉燥魚丸湯完成了~
是因為他們有著一鍋美味的肉燥 ,讓阿勤寶貝多吃好幾口湯,
魚丸湯,魚丸QQ好吃,是我的最愛。
湯,也是鮮美的讓人一口接一口,喝光光。
平常卻不平凡的魚丸湯加上南客肉燥真的令人食指大動。
滿滿一桌的肉燥料理,你是不是也食指大動了呢?
肉燥是料理中相當好用的調味料,自己動手做也很簡單,
可放在冰箱冷藏保存 ,烹調時只要加點巧思,你就是美味的廚師。
讓吃肉燥的人真的很有口福,林媽媽的肉燥香又好吃,
一小勺的肉燥,配上任何料理,都會隨風傳來陣陣 撲鼻的肉燥香,
真是媽媽的好幫手唷。
南客肉燥-林媽媽肉燥那裡買:
http://www.onceok.com.tw/store.php?id=13166144
貨通天下 萬事OK
萬事OK 名物特產‧時尚生活購物網
http://www.wretch.cc/blog/onceok
<<以上純屬個人心得分享唷~>>