阿勤寶貝

準備回高雄前，也一定要吃完牛肉湯才甘願回家，

而且沒有吃到牛肉湯，怎麼能說來到台南之都，

於是我們吃完大勇街無名鹹粥後，就立馬在附近圓環牛肉湯品嘗。

 之前有看過別人的評價還不錯，

美食節目也報導過，當然一定也要來嘗嘗看。

 人氣王有牛肉湯和紅糟牛肉羹，

牛肉湯我們當然一定品嘗，但紅糟牛肉羹真的沒有勇氣品嘗，只好放過它吧。

 圓環牛肉湯~菜單

 點了牛心湯、牛肉湯、青菜炒牛肉，一共是370元，

雖然我們三個人都是點二碗牛肉湯，因為來到台南要吃太多美食，

當然胃隨時要保持戰力，不能吃太飽，這就是我們品嘗眾多美食法寶之一。

 牛心湯(小)~110元

 牛心湯吃起有咬嚼又有軟嫩的口感，熟度剛剛好，還保持牛心的鮮嫩口感，

湯頭鮮甜很美味，讓我有種相見恨晚的感覺，實在太美味，

讓我們一致豎起大拇指稱讚的牛心湯。

  牛肉湯(小)~110元

不只牛心湯好吃，牛肉湯也一樣美味，

牛肉油花分佈剛剛好，入口都是牛肉的清甜，讓人忍不住想要在續第二碗。

牛肉炒青菜(大)~150元

超推牛肉炒青菜，一定要必點必點必點，因為實在太好吃，所以強力推薦，

牛肉鮮嫩不在話下，尤其配角的高麗菜更是青甜爽脆增加這一盤的美味，

讓我們下次來到台南，回訪率100%的牛肉湯就是"圓環牛肉湯"。

圓環牛肉湯

地址：台南市中西區府前路二段153號

電話：0910-743-200

營業時間：04：00~13：30

公休日：每週二