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每次來到台南市區吃美食,但卻很少來到台南縣品嘗,
所以這一次就臨時決定來到新化吃美食,順便走走逛逛。
第一站美食,就是來到評價很高的,新化排骨麵,
這裡的位子不是很停車,因停車位又不多,所以還是乖乖等停車位比較有保障。
新化排骨麵~菜單
新化排骨麵~菜單
招待小菜~黃金泡菜
店家招待黃金泡菜,但泡菜不夠入味,口感還可以。
招待小菜~雪白蘿蔔
招待的份量,說真的有點少,但蘿蔔不夠入味,但還有進步的空間。
小菜~110元
有豆干、滷蛋、黑輪、菊花肉,這樣共點了110元,算是有點小貴的小菜。
排骨拉麵~90元
入口即化的排骨麵,湯頭比較清淡,但喝來有鮮甜的滋味,
麵條是屬於拉麵,有點像日式風格的味道,加上半熟蛋,真的很對味。
排骨麵~65元
點一般的排骨麵,湯頭一樣清淡,但排骨真的好吃,軟嫩又順口。
雞肉絲飯35元/肉燥飯30元
來到排骨麵點了兩碗飯,因為老爺很重"飯",沒有飯是會吃不飽,
兩者相較之下,肉燥飯比較入味又順口,加上醃蘿蔔更加美味。
新化排骨麵
地址:台南市新化區正新路238-1號
電話:06-5905711
營業時間:09:00~20:30
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