西安麵食館就在左營蓮池潭旁，店面前方就是公有停車場非常方便，
目前很少有店家賣「皮帶麵」，當然就很吸引我來品嘗看看。
除了常見的刀削麵、貓耳朵、拉麵之外，
而一體成形的皮帶麵，是屬於山西一帶的麵食文化，
而之前有看過非凡大探索，美味新移民，有介紹這一間，更讓我心動。
這裡可以看得到廚房每個細節，環境很乾淨，
連碗筷都是用烘碗機殺箘，看了都好安心。
這裡的小菜真的很豐富，多樣化的選擇，
看了都想每個都來上一盤。
西安麵食館~菜單
每盤小菜~30元
我們選了黃金泡菜、豬耳朵、涼拌雲朵，每個都不錯吃，都有水準之上。
蓋澆麵~70元
西安麵館賣的是台灣少見的陝西麵食，以番茄和雞蛋為湯底的蓋澆麵，
就是用皮帶麵條做的陝西特色麵，饒富嚼勁的麵條看似平凡簡單，卻總能讓吃過的人念念不忘。
紅燒牛肉麵~120元
紅燒牛肉麵的牛肉份量給的超多的，超大方，每塊牛肉都燉的很入味，
加上皮帶麵更能吸收牛肉的湯汁，每一口都很滿足。
西安麵食館
地址：高雄市左營區勝利路115號旁
電話：07-5881517
營業時間：10：30~20：30
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