阿勤寶貝

舊市羊肉

堅持使用當日活體羊肉，新鮮度很夠！

這家大紅色招牌就是舊市羊肉，

經眾網友推薦文香而來，

這裡的每初二、十七沒有營業，可別白跑一趟阿。

今天和朋友一起來到岡山出遊，

選山舊市羊肉當午餐，

中午11點半才開始營業。

舊市羊肉~菜單。

舊市羊肉~菜單。

舊市羊肉~醬料。

一上桌，店家會先給醬料，是岡山有名的辣豆瓣醬加上醬油膏。

涼拌羊肚~(大)350元

炎炎夏日裡，冰冰的羊肚加入薑絲、豆瓣醬、蔥花還有香油，

一起攪拌出來這種酸酸的口感，好下飯，

厚厚有嚼勁的羊肚，令我們每個人都說讚。

炒羊肉米粉~100元

細細的米粉完全吸收了沙茶醬的風味，不會有太乾，

他們家的羊肉真的很好吃。

炒青菜~100元

因為都是點羊肉，來盤青菜平衡一下，

今天是炒空心菜，很嫩不會很才。

蔥爆羊肉~(大)300元

 這肉質真是好，口感柔軟、鮮嫩更沒羊羶味，

店家還加入洋蔥增加甜味。

椒鹽羊排~350元

外皮金黃酥脆，內層肉質鮮嫩，

內含豐富膠質且不油膩，搭配椒鹽口感十足 ，

而且非常的下飯，只是這一道最後才上桌，

不然白飯會多吃好幾碗。

當歸羊肉爐~400元

羊肉爐喝起來有濃醇的當歸及中藥材的香氣， 好喝好入味。

帶皮的羊肉要非常新鮮才可以，才不會有羊膻味，

羊肉爐內還加入蕃茄、豆皮、大陸妹、金針菇，

整體都很搭，店家還很貼心有加湯的服務，

記著喝完一定要加湯，這裡的湯好喝。

舊市羊肉

地址：高雄市岡山鎮壽峰里河華路111號

電話：07-6258151