阿勤寶貝

西施肉圓創始於1975年,這個名號出自於客人的暱稱 ,

話說第一代老闆顏媽媽,有個如花似玉的女兒,並常在店裡幫忙 ,

因此每當客人相約要去肉圓時,

便戲稱要去吃"西施賣的肉圓 ",久而久之,

西施肉圓名氣不脛而走,老闆也順勢取為店名 ,並申請註冊商標。

去玩九族後，我就在GPS上找了這一家肉圓，

埔里鎮上肉圓有很多家,我就從西施肉圓先嘗 起。

他們賣的東西很單，

有肉圓、魚丸湯、排骨酥湯、排骨酥麵。

這一鍋就是炸肉圓，

老闆動作俐落快速，即使人多也不 需等很久，有是真是佩服。

排骨酥湯~30元

油炸過後的排骨酥, 將香嫩的肉汁與特殊美味的配料,鎖在排骨裡。

魚丸湯~20元

魚丸吃起來有彈性，喝上一碗熱騰騰的魚丸湯是最好的享受。

肉圓~30元(一粒)

埔里鎮上的西施肉圓,是在地人從小吃到大的老味道,絕佳口感一如 最初。

有別於以地瓜粉或太白粉為外皮的一般肉圓,以在來米為皮的西施肉 圓,

口感較為鬆軟而香Q,內含大塊實在的餡料。

像一顆的份量也不少哦，

內餡的料很豐富，皮吃起來也有香Q彈性。

老闆說不要把料吃完，再配上免費供應的大骨高湯，

就是一碗美味肉圓湯，好特別哦。

 埔里西施肉圓總店

 電話:(049)298-1860

住址:南投縣埔里鎮信義路350號