鼎藏靚鍋~
主要以生鮮食材展現,附開放式的冰台,使一目瞭然食物的鮮美,
依季節性不同推陳出豐盛的海鮮,顛覆吃到飽的廉價火鍋料,
或是單一主菜的鍋物呈現; 老闆熟稔水產,
故高檔食材、遠洋海產以及稀有海鮮,皆可 不定時的於鼎藏享用。
這一間是看到報章雜誌,剛好在做促銷,
於是就在特價期間找一天來品嚐。
一上桌,看到餐盤不是鼎藏靚鍋的字樣,
應該是沿用之前餐廳的用具。
桌上還很貼心的告訴你,吃到海鮮鍋後,
可以請服務人員煮一份粥,享受真"粥"到的美味。
首先會先上菜盤,
第二輪就由自已去選購自已愛吃的食材。
我們選的是昆布鍋,湯頭很清甜,
最適合吃火鍋的湯底。
鼎藏靚鍋~海鮮區。
鼎藏靚鍋~海鮮區。
鼎藏靚鍋~海鮮區。必推他們家的蝦丸。
草蝦,新鮮又美味。
還有必拿帝王蟹腳、蝦丸、草蝦。
第二盤又是蝦丸、干貝、魚餃、花枝漿、花枝。
煮熟後的蝦丸真的很美味。
旭蟹和干貝很優。
來這裡,這兩位父子檔必吃的蛤蜊。
也有蒸熟的蛤蜊。
鼎藏靚鍋~熟食區。
鼎藏靚鍋~熟食區。
鼎藏靚鍋~熟食區。
鼎藏靚鍋~熟食區。
鼎藏靚鍋~熟食區。
另外還有現點現烤餐點區,有鹽焗蝦。
另外還有現點現烤餐點區,風味烤肉。
另外還有現點現烤餐點區,烤生蠔。
另外還有現點現烤餐點區,烤鯖魚。
另外還有現點現烤餐點區,烤杏鮑菇。
另外還有現點現烤餐點區,烤小卷。
這是熟食區,另外還有生魚片,食材真的很優。
最重要的就是這裡提供的冰品是莫凡比冰淇琳。
我選的是牛奶糖口味,真的很美味,只是偏甜了點,
在外面門市一球就要120元,只要多吃幾球就回本了。
還有這裡也有提供明治的冰品。
飯後一定要來個水果均衡一下哦。
鼎藏靚鍋
電話:07-7678811
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