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碳燒蚵仔煎~
這家店呢可是日據時代所流傳下來至今已有60年歷史。
說到基隆廟口小吃眾多的選擇,
這次過年回到基隆,當是不能錯過來廟口吃小吃哦。
這一家婆婆說碳燒的蚵仔煎、和蚵仔湯很特別哦,
讓勤爸聽了很心動哦,雖然是基隆人,但因工作在南部,
回來的時間也很少,但也看過媒體報導,一定很讚哦。
店裡有賣蚵仔煎和蚵仔湯。
基隆廟口這家出名的蚵仔煎,是用碳火煎的喔鐵板下面放了滿滿的木碳 ,
老闆手腳俐落的翻轉蚵仔煎 ~
碳燒蚵仔煎~70元
香噴噴的蚵仔煎上桌囉!
吃的到淡淡的木炭的香味,鮮嫩口感,與其他家焦脆的口感大大不同。
蚵仔很新鮮 吃起來很爽口
發現在台灣人的心目中,最能代表台灣美食的是蚵仔煎。
粒粒飽滿的鮮美蚵仔,
裏上一層透明的外衣,口感真的很滑順哦,
這可是這裡的超人氣小吃,想補一補的人要趕緊來嚐鮮 !
基隆廟口36攤位。
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