麻辣工坊主題特色是,
火鍋類 、涮涮鍋 、 約會餐廳、 氣氛裝潢 、家族聚餐 、聊天聚會 ,
都深受各路饕 客喜愛,還採用新鮮的海鮮,
以及嚴選高質感的現切肉片 ,不僅實惠大方,也能讓您吃得大呼過癮。
這一家,之前聽朋友說超好吃的,
也聽了好多年,但都一直沒有時間來吃過,
最近勤爸愛上了鍋物,而且一但愛吃的,他就不會換上店家,
剛好他又很想吃鍋物,心裡,不如趁著這個機會去麻辣工坊試試吧。
麻辣工坊
專賣麻辣火鍋、東北酸菜鍋、鴛鴦鍋、原味鍋.
麻而不苦 、辣而不嗆、香而不膩、醇而不醉、香醇厚實、四味無窮。
店門外寫著,
麻辣好鍋,以提供多樣化湯頭聞名。
裝潢很有巴峇島的風格,
貓咪的木雕很可愛哦。
雖然店小桌數不多,
反而用餐不會像其他連鎖火鍋店 吵雜,
服務員很親切看的出來他們都很生澀不過很可愛。
店的招牌當然是麻辣鍋,
來到這裡,怎能不點來嘗嘗看。
麻辣工坊有一間分店,
有三民區、楠梓區、苓雅區,我們選的是三民區。
平日雙人以上同行,週一~週五,午餐每位279元
晚餐/例假日午餐(含六、日),每位299元
小朋友(身高100cm~130cm),每位150元,
以上另收一成服務費。
重點一個人來要花399元,所以吃東西最好找伴來一起吃。
多種湯底,有麻辣鍋、酸菜鍋、牛奶鍋、
養生鍋、原味鍋,
我們選了麻辣鍋與原味鍋當湯底。
這裡有分吃到飽和單點的部份,
就看你喜愛的部份。
麻辣鍋最重視的就是湯頭、辣度、麻度、油度、鹹度,
羶味被麻辣香掩蓋,口味十分地豐美。
原味鍋,其鮮美濃郁的湯頭是精選熬燉而成 ,而非一般湯塊成的。
吃麻辣鍋,必備的科學麵,
我發現他們家的科學麵比較的多,
一般火鍋店的科學麵,煮好的份量是碗的一半,
他們煮完是碗滿出來的份量哦,很優哦。
麻辣工坊肉類都很新鮮,
在涮牛肉片時,涮個幾下就可以吃出美味的牛肉。
羊肉~
羊肉Q嫩的口感,令人食指大動!
海鮮類~有花枝、鮮蝦、蛤蜊
花枝的咬勁真的很棒口感,CP值很高,
鮮味甘甜,口感最正點,光鮮蝦,我們就了五盤,
蛤蜊,整鍋滿滿滿,甘甜湯頭新鮮食材,滿滿的幸福滋 味!
豆皮~
火鍋材料的食材也精挑 細選,特別選用容易吸收湯汁的豆皮,
讓每一口都是熱呼呼 、香噴噴!
有南瓜、香菇、杏鮑菇、金針菇
熱鍋上,加入了南瓜不停滾動,伴隨著濃濃的香氣、飄散開來 ,
裡頭還加了香菇、杏鮑菇、金針菇等配料,滿滿一鍋賣相一百分。
牛肚、毛肚
必推這二項,加入鍋底,很會吸付湯汁,
吃起的口感,真的很優哦。
火鍋料第一盤~
滿滿的海鮮和火鍋料,叫人怎麼不心動 ,好好地大口吃個過癮。
火鍋料第二盤~
必推他們的魚餃、燕餃、還有煙勳熱狗哦、起司球、魚蛋、
第一次在火鍋店吃了很多的火鍋料,
而且重點都吃起來特別的好吃。
大陸妹~
大陸妹,它就是改良萵苣類,
加進湯裡煮個幾下就可以吃出青菜的美味。
冰是杜老爺的冰,一般在吃到飽冰,
我頂多只吃個一球而已,我竟然在這裡吃了兩碗的冰,
我發現他們的冰是真的很純,正牌的杜老爺的冰,讚。
麻辣工坊
地 址:高雄市三民區聯興路40號
電 話:07 3800057
營業時間:11:00~14:00
17:00~23:00
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