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品嚐嘉義火雞肉飯少不了週邊的特色小菜，
一碗火雞肉飯點上幾道店內的特色小菜，
道地的嘉義美食小吃，保留古早味、融入創新思維的地方特色小吃。
嘉義小吃美食「民主火雞肉飯」已有六年多的時間，
不是最久的老店，卻是不斷創新鑽研讓品味與環境提升的特色小吃，
從嚴選上等好米、選用真正的火雞肉，
淋上熬煮許久的精醇魯汁，成就一碗飯香Ｑ、鮮甜火雞肉的名聲。
民主火雞肉飯~菜單。
扁魚白菜~
白菜吸收了扁魚鮮香，吃來清爽有味，湯汁帶點辣很順口
五味蚵仔~
蚵仔川燙後加上五味醬~~~口水直流。
肝連肉~
不喜歡油膩的五花肉 肝連肉是一個不錯的選擇。
豬血湯~
湯頭不止有豬血、還有豬腸、在搭配韭菜，
加上油蔥酥來提味，讚！
滷丸、滷豆腐~
吃雞飯肉必配的小菜之一。
雞肉飯~
來自於嚴選的上等好米與堅持選用真正的火雞肉，
上等米香Ｑ美味搭配上火雞肉片或絲、淋上獨家精醇滷汁，滿滿難忘的滋味。
雞片飯~
切成片狀的雞肉，更有口感！
民主雞肉飯
地址： 嘉義市東區民族路149號
電話：05-2162666
營業時間： 10:00~21:00
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