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榮盛米糕位在康樂市場內,
跟赤嵌棺材板同樣位於沙卡里巴的康樂市 場內。
曾經入選國宴的小吃料理-榮盛米糕,
怎麼不來吃吃看。
他們賣的東西很簡單,
米糕40元、魯蛋10元、貢丸湯20元、菜丸湯20元、綜合湯20元。
老闆和他個兒子忙進出,
雖然今天出門有下雨,但來品嚐的人也很多。
米糕~40元
與一般米糕的配料不大相同,瓷碗中除了常見的魚鬆與肉臊外 ,
另外搭配上醃蘿蔔片、香菇和花生米,
不僅取代普遍的醃黃瓜 ,又使口感更為豐富,顯示其獨有的特色。
魯蛋~10元
魯蛋,口感很Q彈耶,很有味道,真的會讓人一口接著一口停不下來耶。
綜合湯~20元
配上一碗招牌的綜 合湯,十足對味。
就是這個日期來品嚐的,
創立於民國25年的榮盛米糕,不僅是飄香七十年的在地老店 ,
也是國宴級的美味,來臺南一定不能錯過。
榮盛米糕
地址: 台南市中正路康樂市場106號(沙卡里巴內)
電話: 06-2283564
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